第一步:准备好所有食材。

第七步:或是几种米饭混在一起加入核桃、红枣、巴旦木团成饭团。

第三步:将大米和糯米混合均匀分成7份,留一份将剩余六份分别加入蔬菜汁。

第九步:彩色饭团。

第四步:放大约30分钟待大米完全吸收蔬菜汁。

第五步:上锅蒸熟,中间干的话可以撒些水,放在碗里蒸更好,因为我家锅里放不下那么多碗。

第八步:单色饭团。

第二步:将菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜榨汁,紫甘蓝汁分成三份,一份加入白醋、一份加入碱面。

第六步:蒸熟后稍晾凉,将米饭填入模具一层压实,上面放些核桃、大枣、巴旦木碎,再盖上一些米饭压紧即可。


