营养彩色饭团
营养彩色饭团是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“营养彩色饭团”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养彩色饭团。
菜式简介
用天然的蔬菜汁将米饭染得五颜六色的,吸引宝宝眼球的同时也使米饭增加了蔬菜的营养,里面更是包入核桃、巴旦木、红枣,使饭团营养加倍,核桃补气养血、滋补强壮、益智健脑,巴旦杏营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,具有安神,开窍,健脑,明目益肾,润肺、润肠,生精,健身,健胃等功能,大枣味甘,性温;归心、脾、胃经。具有补益脾胃,益气养血,安定心神·调和营卫,缓和药性等功能。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米350克
- 糯米70克
- 辅助料
- 菠菜20克
- 紫甘蓝60克
- 胡萝卜20克
- 南瓜20克
- 核桃20克
- 巴旦木20克
- 红枣20克
- 调味料
- 白醋5ML
- 碱面1克
营养彩色饭团的做法步骤
营养彩色饭团做法技巧/窍门/补充说明:
米最好多泡会入色,一定要分开单独蒸,我全部摊开蒸的有点干,最好带着碗保存点水分更软一些好团,馅料可以随自己喜欢加上豆沙馅等。