带鱼炖豆腐
带鱼炖豆腐是西马栀子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“带鱼炖豆腐”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的带鱼炖豆腐。
菜式简介
豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃，蛋白质的组成更合理，营养价值更高。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 酱油适量
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 白酒适量
- 花椒适量
- 大料适量