蒸茄子

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蒸茄子是爱在夏郢分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸茄子。

蒸茄子

菜式简介
　　先蒸后拌的做法，煮饭的时候把茄子放里面蒸，饭熟后炒锅做点调味拌匀即可。

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺蒸; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 茄子适量

辅助料: 蒜适量; 辣椒适量

蒸茄子的做法步骤

蒸茄子做法技巧/窍门/补充说明：

1、直接在炒锅里拌匀我觉得方便省事，又避免吃生的食物。
2、我懒，直接煮饭时书顺便蒸熟茄子。

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

相关食材：茄子

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