自制薯条
自制薯条是盎仔分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“自制薯条”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制薯条。
菜式简介
成本三块钱,外面卖十几元,自制的薯条卫生,没有添加剂。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 番茄沙司适量
自制薯条的做法步骤
自制薯条做法技巧/窍门/补充说明:
最好选择黄芯的土豆,炸出来色泽鲜艳,要用淀粉包裹,这样炸出来外焦里嫩,第一遍炸开始要大火定型转小火炸熟,过热水煮千万别煮过了,炸完捞出控油摆盘。