当前位置:首页 > 菜谱分类 > 红油拌腰花

红油拌腰花

菜谱编号:472-849
红油拌腰花是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油拌腰花”。
红油拌腰花
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腰花:3个--
辅助料用量
啤酒:一瓶莴笋:200克
大蒜:适量小葱头:适量
香菜根:适量糖:适量
陈醋:适量生抽:适量
香辣红油:适量料酒:适量
生粉:适量--

红油拌腰花的做法步骤

  • 第三步:反过来切小块。
  • 第四步:切好的腰花加入一瓶啤酒浸泡10分钟去骚味。
  • 第九步:把腰花摆入盘中,淋上调好的红油汁,撒上葱花即可。
  • 第七步:碗里加入切碎的蒜头,,小葱头,香菜根,盐,糖,陈醋,生抽,香辣红油拌匀。
  • 第五步:莴笋切丝加少许盐拌匀腌制5分钟。
  • 第六步:挤干水分摆盘备用。
  • 第八步:腰花用清水冲洗干净,挤干水分,加入盐,生粉拌匀倒入烧开的水中,加少许料酒,等水开后焯10秒捞起沥干水分。
  • 第二步:切掉中间的筋膜后十字斜切成腰花。
  • 第一步:腰花3个。
  • 红油拌腰花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【全の美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红油拌腰花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜