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鲜虾鸡里蹦

菜谱编号:471-930
鲜虾鸡里蹦是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾鸡里蹦”。
鲜虾鸡里蹦
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
虾仁:适量鸡胸:1块
辅助料用量
葱白:1个--

鲜虾鸡里蹦的做法步骤

  • 第一步:虾仁鸡胸解冻。
  • 第二步:去虾线,虾肠,鸡胸切丁放淀粉,盐,料酒腌20分钟。
  • 第三步:干黄酱面酱,生抽,白糖,料酒调汁。
  • 第七步:倒入调好的汁,炒匀。
  • 第四步:锅中放油炒葱白出香气。
  • 第八步:盛盘即可。
  • 第五步:炒鸡丁至变色。
  • 第六步:放虾仁稍炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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