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西红柿椰蓉凉糕

菜谱编号：471-868

西红柿椰蓉凉糕是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿椰蓉凉糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。西红柿椰蓉凉糕，解暑开胃，酸甜爽囗，做法简单，营养好吃。

西红柿椰蓉凉糕主厨：寻梦一ZbDu

第二步：西红柿去皮，切碎，放果汁机里，加上白糖，加点水(能启动机器就行)。

第八步：撒上椰蓉，就可以吃啦。

第六步：放冰箱2个小时。

第七步：到时间扣出来，切一切。

第四步：没有不粘锅，用了电力锅内锅，把纯净水倒入，加入白凉粉，中小火不断地搅拌，一直到开锅，一点点倒入西红柿汁，不断地搅拌一直到开锅停火，上边的沫子撇出去。

第三步：打碎(可以把西红柿籽过出来)。

第五步：找个合适的容器，事先烫一下控干，把熬完的汁倒进去。

第一步：西红柿2个，白凉粉60克，白糖30克，椰蓉少许。

菜谱标签：小吃

相关食材：西红柿椰蓉

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