鱼豆腐
鱼豆腐是阳阳灿烂分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鱼豆腐”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼豆腐。
菜式简介
记得第一次吃鱼豆腐,还是在京的侄子返乡,哥招呼着一起聚个餐,去吃火锅。侄子推荐的鱼豆腐,说非常好吃,口感Q弹。小妞和灿烂都吃了不少,真是好吃极了。后来朋友推荐了这个鱼豆腐的方子,自己做食材更足,健康卫生。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙利鱼700克
- 蛋白1个
- 胡萝卜1/2个
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 小麦淀粉10克
鱼豆腐的做法步骤
鱼豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
1、鱼豆腐蒸好后,冷冻保存。
2、鱼豆腐蒸好可以切块入油锅炸至金黄,就是日常我们火锅店吃的鱼豆腐的色泽了。