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泡菜素馄饨

做菜达人@小笼包妹妹
泡菜素馄饨是小笼包妹妹分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“泡菜素馄饨”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜素馄饨。
泡菜素馄饨

菜式简介
  酸辣口味的泡菜包到馄饨里很是开胃 ??馅料里加了宽冬粉,可以吸收其它食材的水分,更好包,馄饨皮也不容易破。这次我用的是黑豆冬粉,增加蛋白质,黑豆有很高的营养价值。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
泡菜500克
豆腐干500克
冬粉200克
辅助料
黑木耳50克
胡萝卜2个
馄饨皮550克

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