韩式萝卜泡菜(辣椒酱版)
韩式萝卜泡菜(辣椒酱版)是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“韩式萝卜泡菜(辣椒酱版)”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式萝卜泡菜(辣椒酱版)。
菜式简介
这是一个用现成的韩式辣椒酱来腌制简易版泡菜。
自己调配辣椒酱是一件很繁琐的事情,要准备梨,糯米粉,鱼露或虾汤等等,自从找到喜欢的韩式辣椒酱后,有了半成品的加持,做起泡菜来省事了不少。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜750克
- 韭菜一小把
- 辅助料
- 韩式辣椒酱100克
- 盐1·5勺
韩式萝卜泡菜(辣椒酱版)的做法步骤
韩式萝卜泡菜(辣椒酱版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同牌子的韩式辣椒酱味道会有差别,使用量上可以参考说明,拌匀后试一下味道,按照自己的口味进行调整。
2·这里使用的辣椒酱因为调料配料都包含齐全了,所以没有额外再加蒜蓉和姜末这些配料。