奥利奥奶油雪媚娘
奥利奥奶油雪媚娘是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“奥利奥奶油雪媚娘”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥奶油雪媚娘。
菜式简介
天气一热,又该吃冷饮了。正赶上过两天就是六一儿童节,今天就给大家介绍一种简单美味,可以当冷饮吃的日式小点心——奥利奥奶油雪媚娘。我把它做成萌萌的熊猫头的样子,小朋友特别喜欢,捧在手里都不舍得吃了。
“雪媚娘”是日本的叫法,也称“大福”,和我们中国的“糯米兹”有点儿类似。外层是软糯Q弹的糯米冰皮,内馅是香甜的奶油和奥利奥饼干碎。做好之后放在冰箱里冷藏或者冷冻起来,天热的时候拿出来吃,凉爽清甜不腻人,可比买的冷饮健康多了。
萌萌的熊猫头雪媚娘,做法简单,不用开烤箱,用蒸锅就可以做;内馅也可以根据自己的口味调整,做成豆沙馅,或者山药馅的,也可以用芒果、草莓等代替奥利奥饼干,想怎么吃怎么吃。接下来一起看看做法吧。用料——可制作7-8个。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉150克
- 玉米淀粉45克
- 牛奶270克
- 白砂糖40克
- 白油30克
- 辅助料
- 淡奶油100克
- 白砂糖15克
- 奥利奥饼干3-4块