鸡蛋小米饼
鸡蛋小米饼是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋小米饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋小米饼。
菜式简介
小米饼的做法简单,手脚快一点的话五、六分钟就能做好,前提是我们要有现成的小米粉,我们小地方买不到小米粉,我只好把小米提前一晚用水泡软,第二天早上用料理机打成米浆,往米浆里磕入一个鸡蛋,放入一匙面粉,放少量糖搅匀,就可以舀入平底锅里煎熟就行,看着是不是觉得很简单,有时候越简单的东西越好吃越养人。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉45克
- 小米30克
- 辅助料
- 鸡蛋1个