第一步:黄辣丁准备继续。

第十五步:成品图。

第十三步:汤色浓稠,豆腐入味即可,加盐调味。

第六步:摆入黄辣丁,放入各种配料,加入蚝油,豆瓣酱,剁椒。

第十一步:哇哦,美美的汤色太漂亮啦。

第十四步:出锅撒入葱花點缀。

第九步:加入水抹过鱼身。

第二步:处理干净后用料酒,花椒和姜片腌制一会。

第七步:淋入料酒去腥提香。

第五步:锅预热入油烧热放入姜片和葱段。

第四步:各种“秘密武器”闪亮登场。

第八步:放入酱油和糖。

第十二步:豆腐改刀切块放入锅中,请勿搅动,继续炖十五分钟。

第三步:葱姜和花椒,红辣椒备用。

第十步:大火煮沸转小火炖十五分钟。


