小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“小鸡炖蘑菇”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖蘑菇。
菜式简介
小鸡炖蘑菇,名列东北四大炖之首,在东北炖菜中是最高档的菜了,由这道菜演绎出来很多的东北家常菜同样令人回味。今天给大家分享东北家常菜小笨鸡炖粉条,同样是东北人的大爱,不但味道鲜美,而且营养价值极高,可增强机体免疫力,有强身健体的功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 小笨鸡半只
- 宽粉条1把
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粒适量
- 八角1个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量