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家常清蒸鲈鱼

做菜达人@石榴树2008
家常清蒸鲈鱼是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“家常清蒸鲈鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常清蒸鲈鱼。
家常清蒸鲈鱼

菜式简介
  鲈鱼可是各大宴席上的常客,做法吃法也是多种多样,最常见的就是清蒸了,用时短,样子漂亮,味道鲜美,营养价值高,最主要的是孩子喜欢,每次都会吃好多。鲈鱼的蛋白质含量很高,而且都是优质的蛋白,很容易被人体消化和吸收,鲈鱼的维生素A含量也很高,这可是明目的关键,此外鲈鱼的矿物质含量也不低,补肝肾,益脾胃,这里还有一点要说的就是对于准妈妈和产后妈妈也可以多吃,既不能造成营养过剩导致肥胖,还能补气血强身体。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鲈鱼1条

家常清蒸鲈鱼的做法步骤

家常清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1·鲈鱼在制作前要用料酒腌制一会儿,这样是为了去除鲈鱼的腥味。
2·蒸鲈鱼的时候,具体时间要根据使用的工具和鲈鱼的大小做适当调整。

相关食材:鲈鱼

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