鸡丝凉面
鸡丝凉面是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡丝凉面，味道鲜美，麻辣鲜香，吃着超级过瘾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 黄瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 八角：适量 | 花椒粒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蚝油：适量 | 葱油：适量 |
| 鲜鸡汁：适量 | 酱油：适量 |
| 生抽：适量 | 香菜：适量 |
| 蒜：适量 | 香油：适量 |
| 糖：适量 | 麻油：适量 |