清蒸金樽鱼
清蒸金樽鱼是【燊燊姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸金樽鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金鳟鱼，是世界名贵鱼种，属鲱形目鲑科，目前已有86个国家和地区引种养殖。鳟鱼的做法很多，可以红烧、干烧、清蒸、椒盐等等，不管哪种做法，做出来的口感都极佳！
在超市里，偶然见到这种鱼，它很漂亮，浑身金黄，身上带有一条红色带，看起来非常的高大上！
于是买了一条活鱼，让师傅给收拾干净！
平时家人都喜欢吃清蒸鳜鱼，好吧，这回，我也做个清蒸金鳟鱼吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金鳟鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一根 | 姜：半块 |