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蒸猪毛菜

菜谱编号:466-947
蒸猪毛菜是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸猪毛菜”。
蒸猪毛菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

具有平肝潜阳,润肠通便之功效。蒸着吃筋道有弹性。

蒸猪毛菜主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪毛菜:适量--
辅助料用量
面粉:适量--

蒸猪毛菜的做法步骤

  • 第一步:新采摘的猪毛菜。
  • 第八步:捣好的蒜泥放在表面,加几滴香油,搅拌均匀,即可食用。
  • 第四步:分多次撒入面粉,放入少许油和盐,搅拌均匀。
  • 第六步:已蒸好。
  • 第七步:放入盆中。
  • 第二步:洗净。
  • 第三步:锅中水烧开,放入猪毛菜淖一下,捞出,控水。
  • 第五步:水烧开,上笼蒸八分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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