香芋蒸猪脚
香芋蒸猪脚是水青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。“香芋蒸猪脚”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芋蒸猪脚。
菜式简介
俗话说：新年要有个好兆头！每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目，大鱼大肉一应具全，不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉，一口咬下去，软滑糯嫩，肥而不腻。年夜饭或者正月里招待亲朋好友都会上一道猪蹄，不管是煲汤还是红烧，味道都非常棒。吃猪蹄寓意发财，所以，新的一年一定要吃几个猪蹄哦，多多抓钱！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度神级
- 主材料
- 猪脚半个
- 香芋半个
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 老干妈适量
- 油适量
香芋蒸猪脚的做法步骤
香芋蒸猪脚做法技巧/窍门/补充说明：
猪脚先处理干净用空气炸锅将皮炸黄炸香，不油腻