牛肉干
牛肉干是浮生半日闲分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“牛肉干”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉干。
菜式简介
儿子爱吃牛板筋,牛肉干之类的小零食,在外面买的又贵又不放心,所以就自己动手啦。既经济实惠,又安全卫生。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉1000克
- 辅助料
- 牛板筋500克
- 糖30克
- 盐适量
- 酱油15克
- 老抽少许
- 姜适量
- 料酒适量
- 咖喱粉15克
- 干红辣椒一个