高粱米粥
高粱米粥是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高粱米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北的粗杂粮中,要说最有名的就是东北的小米和大碴子,因为它们特别普及,而且黑土地收获的粮食的确不一样。可是你知道吗,还有一种粗粮也是东北人的大爱,它就是高粱米,估计很多年轻人都没听说过。这米比较稀少,膳食纤维高,能促进排毒养颜,美体瘦身。煮粥软糯爽滑,淡淡的甜味,适合早餐和晚餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粱米:1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芸豆:半碗 | -- |

