清炒菠菜
清炒菠菜是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清炒菠菜”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒菠菜。
菜式简介
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜250克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
清炒菠菜的做法步骤
清炒菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
2、应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。
相关食材：菠菜