菠菜烩鱼丸
菠菜烩鱼丸是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“菠菜烩鱼丸”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜烩鱼丸。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烩
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼丸200克
- 菠菜1把
- 辅助料
- 姜片3片
- 油适量
- 蒜片3瓣
- 盐适量
菠菜烩鱼丸的做法步骤
菠菜烩鱼丸做法技巧/窍门/补充说明：
1· 菠菜中含有草酸， 因此要提前焯水；
2· 炒鱼丸一定要放入姜片， 能提鲜驱寒；
3· 喜欢汤汁时可以在炒菠菜鱼丸加入点高汤， 自己随意。
答配菜谱：鱼丸与菠菜的做法