#春日应季美食#咸肉菜饭
#春日应季美食#咸肉菜饭是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“#春日应季美食#咸肉菜饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春日应季美食#咸肉菜饭。
菜式简介
以前,婆婆备的年货咸肉,一直吃到春季还有,婆婆常用它来制作咸肉菜饭,咸鲜味美总是吃不腻。咸肉菜饭中所选的蔬菜为有机花菜,花菜比较吸油,与咸肉也是天生一对,咸肉、花菜,另加入少量的洋葱同煮,香味更浓郁,咸肉鲜而不腻,菜花鲜美,而米饭也粒分明,软而不粘,如果你也喜欢就试试吧。
咸肉菜饭:咸肉60克、有机花菜150克、洋葱30克、豌豆仁20克、老抽半汤匙、食用油少许。锅具:臻米智能电饭煲X6、炒锅
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸肉60克
- 有机花菜150克
- 大米3杯
- 辅助料
- 洋葱30克
- 豌豆仁20克