五谷咸肉粽子
五谷咸肉粽子是【♀小梅♀】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五谷咸肉粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前每年端午节，家里的大人们都会忙着包粽子，煮红鸡蛋！现在自己也为人母了，今年要自己亲手包粽子给家人们吃啦！因为是第一次包粽子，所以还特意打电话回家请教了爸爸妈妈呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：1000克 | 红豆：适量 |
| 花生：适量 | 香菇：5朵 |
| 五花肉：200克 | 碱粉：2-3克 |
| 粽叶：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：3匙 | 盐：适量 |
| 料酒：1匙 | -- |
五谷咸肉粽子的做法步骤
五谷咸肉粽子做法技巧/窍门/补充说明：
粽子内包肉一定要选用半肥半瘦的五花肉，这样吃起来才会滑而香
菜谱标签：小吃
相关食材：咸肉