咸肉片炒白菜帮子
咸肉片炒白菜帮子是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸肉片炒白菜帮子”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉片炒白菜帮子。
菜式简介
冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。
用咸肉片炒大白菜帮子,味道确实很鲜脆!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜帮子250克
- 辅助料
- 咸肉100克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 水淀粉适量