莴笋炒银杏果
莴笋炒银杏果是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“莴笋炒银杏果”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋炒银杏果。
菜式简介
银杏果又叫白果,是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。
银杏果的功效与作用
1、促进血液循环,因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;
2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;
3、增强记忆力预防老年痴呆症;
4、延缓衰老增强细胞繁殖力,延长细胞寿命;
5、抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用;
6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效;
7、抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果;
8、肠胃病的“救”星,减肥的天然珍品;
9、养颜护肤,美容佳品,柔嫩肌肤,防止皮肤粗糙,延缓细胞衰老,保持青春魅力;银杏果美容
10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。 主治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋300克
- 辅助料
- 银杏果20颗
莴笋炒银杏果的做法步骤
莴笋炒银杏果做法技巧/窍门/补充说明:
1·白果要取出内芯,焯水时可先下锅煮一会儿,再放莴笋同煮。
2·具体用量可根据用餐人数自己掌握。
3·莴笋、白果表面光滑,不易着味,故勾欠使味道附着在食材上。
3·葱油一可增香,二可使菜品光鲜亮丽。