蝉衣肉卷
蝉衣肉卷是千面娇娃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蝉衣肉卷”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蝉衣肉卷。
菜式简介
这道菜一般出现在酒席上,豆皮与肉的完美结合,味道非常鲜美
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 油豆皮1张
- 辅助料
- 瘦肉馅300克
- 淀粉1勺
- 面粉1勺
蝉衣肉卷的做法步骤
蝉衣肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
油温不宜过高,否则外糊里生