香芹梅花
香芹梅花是靓女厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香芹梅花”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹梅花。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪梅花300克
- 辅助料
- 蒜头适量
- 干朝天椒适量
- 香芹一大根
- 调味料
- 豉油10ML
- 酒10ML
香芹梅花的做法步骤
香芹梅花做法技巧/窍门/补充说明：
1如果不是不粘锅，至少一定要是平底锅，在平底锅上涂一层薄薄的油。
2这道菜的精髓是在选料，猪梅花炒而不会干柴，肉质嫩滑。
3都是用芹菜炒肉，但是方法完全不同，口味也完全不同，不吃牛肉的朋友可以试试看，非常香。
4香芹是旱芹，另一种较细的是水芹。