虾皮煎蛋——补钙大菜
虾皮煎蛋——补钙大菜是在水一方爱美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“虾皮煎蛋——补钙大菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮煎蛋——补钙大菜。
菜式简介
众所周知虾皮可以补钙，闲言碎语就不多说了，今天来说说这道补钙大菜——虾皮炒蛋。老少皆宜，很适合长个期的孩子。我儿子看到虾皮就不吃，但我把他藏到鸡蛋里，竟然吃到光盘。可以说做法没有技术含量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 虾皮适量
虾皮煎蛋——补钙大菜的做法步骤
虾皮煎蛋——补钙大菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议家有长个娃的朋友一定做给孩子吃，春季正是补钙的黄金季。
2、蛋液里加入料酒可以去腥。
3、我用的是无盐虾皮，如果虾皮有盐，可以用水泡一会，去除咸度！