第一步：准备好虾。
第七步：摆盘即可开吃了。
第九步：水煮虾，最大限度的保持了虾的原汁原味，不错??。
第二步：去掉虾须，挑掉虾线，清洗干净。
第五步：水快开時，下入所有的虾。
第六步：大火煮开，小火煮2-3分钟，至虾尾部卷起即可捞出。
第八步：鲜嫩美味。
第四步：起锅烧水，加少许盐、几滴油、姜片、葱结、白酒在水中。
第三步：加少许白酒和姜片腌20分钟。
水煮虾
水煮虾是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水煮虾是以水煮虾是以鲜虾鲜虾为主要食材的为主要食材的家常菜家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白酒：少许 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | -- |