回锅肉
回锅肉是妖妖60分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“回锅肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带皮五花肉一块
- 洋葱适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜适量
- 小米椒适量
- 蒜末适量
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、五花肉沸水下锅才能锁住水分。
2、可以将洋葱换成蒜苗。
1、五花肉沸水下锅才能锁住水分。
2、可以将洋葱换成蒜苗。