家常烧豆腐
家常烧豆腐是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常烧豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧豆腐。
菜式简介
豆腐营养丰富，含有钙铁磷和其他人体必需的微量元素及丰富的蛋白质，益于消化。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 卤水豆腐500克
- 辅助料
- 木耳少许
- 青椒半个
- 番茄酱2勺
家常烧豆腐的做法步骤
家常烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎豆腐是关键。热锅凉油，油炙锅底。
2放入豆腐后，立即晃动炒锅，底部凝固后，再翻身煎另一面。
3·淋一点点水淀粉，味道更加醇厚。
4·一点尾油能增香亮色。
相关食材：豆腐