胡萝卜蒸蛋羹
胡萝卜蒸蛋羹是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜蒸蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋羹，从小就喜欢。口感嫩滑，味道鲜美的味道念念不忘。常吃鸡蛋羹，也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加上少许切的碎碎的胡萝卜，既增加鸡蛋羹的营养，口感也更加丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：180克 | 胡萝卜：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
胡萝卜蒸蛋羹的做法步骤
胡萝卜蒸蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋羹依据个人偏爱选用配菜。