干锅海葵
干锅海葵是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅海葵”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅海葵。
菜式简介
海葵做法多种可热炒,可煨汤,煨出其汤白如乳,鲜美之味独特。如今“酸辣海葵汤”、“红烧海葵”、“凉拌海葵”等已成为本地饭店的热门菜。我比较喜欢用干锅做海葵,外脆里韧,吃起来用点像猪脆骨,脆脆的,咬起来很有感觉,不多说上图给大家见识下吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海葵适量
- 鹌鹑蛋适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 料酒适量