砂锅米粉

做菜达人@余甘果蜜的厨房

砂锅米粉是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“砂锅米粉”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅米粉。

菜式简介
　　味美的砂锅米粉，食材丰富多样，自己做的料足味美，不用去店里吃了。
　　【家常砂锅米粉】干品米粉300克、鸡蛋2只、猪肉末80克、酸豆角50克、小番茄50克、菜心50克、姜适量、香葱适量、生抽酱油1汤匙、食用油适量。

砂锅米粉做法技巧/窍门/补充说明：

1、米粉可提前浸泡再煮，可省时间或煮开水入锅煮制；
2、砂锅米粉可以根据个人喜好搭配食材；
3、味道可香辣或清汤随意。

菜谱标签：主食小吃

相关食材：米粉

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