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三月菜肉丸汤

做菜达人@宸·羽
三月菜肉丸汤是宸·羽分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“三月菜肉丸汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三月菜肉丸汤。
三月菜肉丸汤

菜式简介
  三月菜其实就是芥菜,在南方芥菜可以从冬季一直吃到来年五六月份,而在春寒交替,雨雾斯甜的三月,恰是芥菜最适合生长的时期,特别脆嫩甘甜。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
芥菜200克
瘦肉200克
辅助料
适量
葱头适量
胡椒粉适量
适量
蚝油适量
适量
红薯粉适量
鸡精少许
清水适量

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