毛血旺
毛血旺是Nina_煮妇分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“毛血旺”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛血旺。
菜式简介
四川特色菜，类似于冒菜，却也另有一番味道。毛意毛肚，血旺多用鸭血。辅料可添加火腿肠，各种肉丸等等。今天我加了肥牛和宽粉，味道不错！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 血旺1块
- 肥牛1盒
- 毛肚适量
- 宽粉一袋
- 辅助料
- 豆瓣酱一勺
- 火锅底料一块
- 参菜适量
菜式简介
四川特色菜，类似于冒菜，却也另有一番味道。毛意毛肚，血旺多用鸭血。辅料可添加火腿肠，各种肉丸等等。今天我加了肥牛和宽粉，味道不错！