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鸡胗炒蒜苔

做菜达人@零下一度0511
鸡胗炒蒜苔是零下一度0511分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸡胗炒蒜苔”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡胗炒蒜苔。
鸡胗炒蒜苔
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡胗250克
蒜苔200克
辅助料
指天椒2个
小米辣4个
6片
2瓣
红椒1个

鸡胗炒蒜苔的做法步骤

鸡胗炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡胗切片后最好先下锅焯一下水,这样能很好的去除腥味,也能缩短入锅炒制的时间。
2、蒜苔和红椒都很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长。

相关食材:鸡胗

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