小炒扁豆丝
小炒扁豆丝是吖冰分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒扁豆丝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒扁豆丝。
菜式简介
扁豆味甘、性平，归脾、胃经
有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效
主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。
喜欢吃辣的，可以适量加点辣椒炒，更爽口下饭呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 扁豆400克
- 辅助料
- 蒜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 油适量