美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水哦，好吃到停不下来。
美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水哦，好吃到停不下来。是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水哦，好吃到停不下来。”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水哦，好吃到停不下来。。
菜式简介
看到一个UP主做的港式炸鸡，试了一下一次成功，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水，独特的香味太诱人了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 五香粉5克
- 生抽10克
- 美极鲜20克
- 盐3克
- 料酒6克
- 小红椒1个
- 白砂糖5克
- 大蒜5粒
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 洋葱半个
- 鸡蛋2个
- 玉米淀粉40克
- 面粉40克
- 食用油适量
美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水哦，好吃到停不下来。的做法步骤
美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩，还会滋滋冒汁水哦，好吃到停不下来。做法技巧/窍门/补充说明：
1、油温记得要保持150℃-160℃左右，不要太高不然表皮会焦，而内部会不熟。
2、有西芹的话，在腌制的时候可以加一根西芹进去，味道会更独特些哦。
相关食材：鸡腿