银芽鸡丝
银芽鸡丝是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“银芽鸡丝”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的银芽鸡丝。
菜式简介
银芽鸡丝是上海菜，有清热解毒、利尿、减肥瘦身等功效，口感清爽脆嫩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 绿豆芽300克
- 辅助料
- 鸡脯肉150克
银芽鸡丝的做法步骤
银芽鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·食材易熟，手速要快，一气呵成。
2·成品豆芽脆爽，不要炒太多致使豆芽塌架。