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蕃茄烧豆腐

菜谱编号:458-952
蕃茄烧豆腐是【RLing】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄烧豆腐”。
蕃茄烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蕃茄烧豆腐,色泽鲜艳,口感酸甜开胃,是一道营养美味下饭菜!

蕃茄烧豆腐主厨:RLing

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:一块蕃茄:三个
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
白糖:适量--

蕃茄烧豆腐的做法步骤

  • 第五步:汤汁粘稠时调好味即可出锅。
  • 第一步:备好食材: 豆腐洗净切成小块备用,蕃茄洗净切成丁备用。
  • 第二步:热锅冷油,下豆腐煎至两面金黄色,撒上适量盐在豆腐上,把煎好的豆腐放一边。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:放入番茄丁翻炒至出汤汁。
  • 第七步:成品图。
  • 第四步:把蕃茄汁和豆腐混合炒匀,加入少许热水及白糖焖煮三分钟。
  • 蕃茄烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    加入适量白糖调味口感更佳!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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