醋溜白菜
醋溜白菜是小洞天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“醋溜白菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜。
菜式简介
有位大师说过:能把萝卜、白菜做好的人,手艺绝非一般。我想,那一定是为厨者的最高境界,为此,我一直在努力。虽不能至,心向往之。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜400克
- 辅助料
- 花椒少许
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·全程大火,调味料放在顺手的地方。
2·素菜油量要大一点,增加适口性。