蘸水面
蘸水面是米拉Miira分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蘸水面”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘸水面。
菜式简介
蘸水面，陕西特色美食，杨凌蘸水面为最经典。宽面爽筋滑，汤汁蒜香辣，只要你能吃过一次，便足矣想念！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 温水适量
- 辅助料
- 番茄适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 荷兰豆适量
- 鸡蛋一个
蘸水面的做法步骤
蘸水面做法技巧/窍门/补充说明：
面多揉几遍更有利于口感，荷兰豆可用青菜，菠菜代替！祝您生活愉快！