奥尔良烤鸡腿
奥尔良烤鸡腿是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奥尔良烤鸡腿”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥尔良烤鸡腿。
菜式简介
烤鸡腿,大人小孩子都爱吃,是不是呢?加点蔬菜、金针菇同烤,有肉有蔬菜,一盘上桌不够吃。
【奥尔良烤鸡腿】鸡全腿4只、花菜适量、金针菇适量、奥尔良烤肉料70克、蜂蜜1匙、麦芽糖半匙、黄油10克、清水少许、精盐适量、食用油适量。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡全腿4只
- 辅助料
- 金针菇适量
- 花菜适量
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
奥尔良烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿至少腌制3小时以上;
2、烤箱带有空气烤功能,烤制方便,一般至少烤50分钟左右,烤制中盖上锡纸防止烤糊,必要时盖上锡纸;
3、蔬菜可选蘑菇、土豆,随意搭配。
相关食材:鸡腿