当前位置：首页 > 菜谱分类 > 香辣鸡腿

香辣鸡腿

菜谱编号：458-738

香辣鸡腿是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

“周末的餐桌一定要有肉，可以大口吃的那种”我家哥哥给我的建议！哈哈?今午餐炖一锅鸡腿?，又香又辣，好过瘾呢！

香辣鸡腿主厨：米拉Miira

第六步：锅中入油烧热放入葱姜，花椒，辣椒，辣酱和豆瓣酱炒出香味。

第十三步：大火收汁即可。

第十一步：转小火慢炖半小时。

第八步：加入酱油和老抽炒匀。

第十五步：成品图。

第四步：放入锅中焯水，加姜片和料酒。

第九步：加入开水末过鸡腿。

第二步：八角红辣椒葱姜备用。

第三步：鸡腿一分为二。

第十二步：鸡腿熟后加盐调味。

第十四步：家常美味，请您品鉴。

第十步：大火煮沸。

第一步：鸡腿洗净备用。

第五步：焯水后捞出备用。

第七步：放入鸡腿，淋入白酒提香，没有白酒直接加料酒。

香辣鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：

没有白酒可用料酒，白酒更香醇一点哦！祝您生活愉快！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡腿

相关菜谱：: 三味炖鸡腿的做法; 鸡腿炖土豆的做法[图解]; 鸡腿肉炖土豆的做法[图解]; 凉拌手撕鸡腿的做法[图解]; 孜然鸡腿的做法; 烤时蔬鸡腿卷的做法[图解]; 懒人版酱鸡腿的做法[图解]; 叉烧酱味鸡腿肉的做法; 陈皮豉油鸡腿的做法[图解]; 风味烤鸡腿的做法; 盐焗鸡腿肉的做法; 黑胡椒鸡腿肉卷的做法; 香菇烧鸡腿的做法; 奥尔良烤鸡腿堡的做法[图解]; 柠檬烤鸡腿的做法; 莴笋烧鸡腿的做法[图解]