【DIY新奥尔良烤肉披萨】新手也精彩-----鸡腿什锦披萨
【DIY新奥尔良烤肉披萨】新手也精彩-----鸡腿什锦披萨是馋猫厨房分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“【DIY新奥尔良烤肉披萨】新手也精彩-----鸡腿什锦披萨”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【DIY新奥尔良烤肉披萨】新手也精彩-----鸡腿什锦披萨。
菜式简介
买了烤箱很久了,但是一直没尝试做披萨,一是因为自己的懒惰,二是因为家里没有马苏奶酪。正好看到有活动,想着也不能这么堕落下去,于是乎报名完了之后就开始网购了一堆原料,开始了尝试之旅。
由于第一次做披萨,有的地方不熟练,加工过程中有点手忙脚乱,不过味道绝对是一级棒,有了新奥尔良烤肉料,很轻松就可以解决馅料问题了,自己做的还可以拉出来厚厚的丝,真是过瘾!
事实证明,8寸披萨100g奶酪就足可以拉出来厚厚的丝,如果不是对奶酪有特别嗜好的话,100g就足够了!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高粉250克
- 奶粉10克
- 鸡蛋一个
- 黄油15克
- 鸡腿两个
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪100克
- 火腿半跟
- 青椒半个
- 红椒半个
- 洋葱1/4个
- 圆菇三个
- 番茄一个
- 披萨草适量
- 调味料
- 新奥尔良烤翅腌料10克
- 番茄酱15克
【DIY新奥尔良烤肉披萨】新手也精彩-----鸡腿什锦披萨的做法步骤
【DIY新奥尔良烤肉披萨】新手也精彩-----鸡腿什锦披萨做法技巧/窍门/补充说明:
关于面饼,披萨酱,烤鸡腿做法见日志。
相关食材:鸡腿