清明粑、网红青团
清明粑、网红青团是航航美食_xHyVfVcY分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“清明粑、网红青团”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清明粑、网红青团。
菜式简介
昨天买了三斤粑粑花～清明菜，今天做点清明粑。清明菜又叫鼠曲草，它在清明时节生产而且开小黄花。它的功效1、降压。2、清肺祛湿。含氨基酸和多种功能因子，对人体有保健作用。把它当食材做成糯米粑食用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 清明菜1000克
- 糯米粉1000克
- 玉米淀粉200克
- 糖140克
- 熟菜籽油150ML
- 化开黄油150ML
- 辅助料
- 肉末200克
- 豆腐2块
- 剁椒2勺
- 姜片2片
- 肉松150克
- 芝麻60克
- 沙拉酱120克
清明粑、网红青团的做法步骤
清明粑、网红青团做法技巧/窍门/补充说明：
做这个用了我三个小时，比较好时，其实贵州的清明粑一般用生糯米粉加清明菜活到一起包后，用锅烙熟即食。