春笋炒肉
春笋炒肉是苹果的萍分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。“春笋炒肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋炒肉。
菜式简介
立春之后的笋称之为春笋，肥大、肉质细嫩，洁白如玉，美味爽口，是大自然给人类的回馈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 春笋1个
- 猪腿肉150克
- 辅助料
- 韭菜50克
- 红辣椒2个
春笋炒肉的做法步骤
春笋炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
春笋绰水可以去除涩味也可以防止春笋变老。